鸟的舌头不是那只鸟的舌头。这款武夷岩茶“鸟舌”给你清新口感
这篇文章给大家聊聊关于鸟的舌头不是那只鸟的舌头。这款武夷岩茶“鸟舌”给你清新口感，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
大多数人可能从未尝过它，但它在岩茶界有着自己独特的地位。今天我向大家推荐武夷岩茶鸟舌。
武义铭聪——舌
鸟舌是武夷岩茶的一种，风味独特。它是一种小叶型、晚生品种。
20世纪80年代初，鸟舌是由大红袍第一株雌株的有性后代培育而成。
是大红袍研发中较好的岩茶。当地不少茶农都已引进。可以说，鹊坛和大红袍是同源的。
目前，鸟舌仅在武夷山各品种园试种，尚未批量生产。由于茶树和茶叶较小，产量也低于其他武夷岩茶品种，因此很多人对岩茶鸟舌不太了解。
优良生态、完美工艺
今天的舌头来自竹头岩产区，位于武夷山西南杏村镇净水村附近。
猪头岩
这里虽然是武夷岩茶的次产区，但气候温和，雨量充沛，土壤疏松，通透性好，钾、锰含量较高，酸度适中，非常适合种植茶叶。
猪头岩
这里的茶人世代坚持制作岩茶，潜心研究生产技术，根据品种特点酿造出优质茶叶。
今天的舌头是由经验丰富的大师制作的，他们控制着整个过程。经过一系列复杂的工序，茶汤完全无酸、涩、麻、苦。
泡茶
老师傅采用传统的岩茶制作工艺，先用中尺火烘焙，然后再烘焙，直至茶叶中的青味散发出来，直至火被烤入“骨头”。
这个过程不仅需要耐心，还需要对茶叶烘焙程度的准确判断。其复杂且费时，做工之细致由此可见一斑。
经过漫长的烤制周期，舌头终于将匠心体现在汤里。独特的“脂粉”香气和风味无可挑剔。虽然有淡淡的烟火味，但味道醇厚，持久。
鸟舌之味花中君子
鸟舌外形俊秀，紧细修长，黑褐色油润，略带光泽，茎也细长，宛如绅士品格。
当开水倒入时，茶香就飘了出来。
茶汤呈橙黄色，半透明。喝一口。略带火味，但细腻香甜，回甜快。
汤汁的鲜活刺激着味蕾。味道不像肉桂那么辛辣，却比水仙更霸气，接近大红袍却更柔和细腻。
入口顺滑醇厚，带有淡淡的蜜香和兰花香，随后“脂粉”香气（也是奶香）逐渐显现。口腔清爽舒适，吞咽后余香萦绕齿颊。杯底有淡淡的花香和果香。
鸟舌的滋味，犹如花中君子。即使喝完，杯中仍残留着冰凉的花果味，甘甜醇厚的味道在舌尖萦绕不去。
用浓郁的茶香来抚慰心灵。推荐这个小品种的岩茶舌给爱茶人士尝试一下~
用户评论
真的，这个“雀舌”和普通的“雀舌”味道完全不一样！口感更加柔和，茶香醇厚又带点果香味，不像有些茶叶那样涩味明显。第一次喝的时候就觉得惊艳了！
有16位网友表示赞同！
一直以来我最喜欢的武夷岩茶就是雀舌了，这款“雀舌”的味道我很满意，入口有股丝滑的感觉，回甘也不错，感觉和以前喝的那些不一样，很有特色的口感！
有8位网友表示赞同！
最近开始尝试各种茶叶，看到这个“雀舌”，忍不住尝尝味道。的确是新鲜滋味，茶香浓郁，带着蜜香味，非常适合下午点心的时候喝一杯，让人心情愉悦。
有20位网友表示赞同！
每次提到武夷岩茶的雀舌，大家的反应都很兴奋，我也很好奇这款茶到底有什么特别之处。现在喝了之后终于明白为什么大家都这么喜欢，口感细腻，回味悠长，很适合品茗追剧的时候享用。这个“新鲜滋味”真是名不虚传！
有19位网友表示赞同！
这款“雀舌”的介绍做的很有吸引力，让我感觉一定要尝尝鲜，但我喝了之后有点失望，味道一般般，并没有想象中那么惊艳，希望下次有机会能尝试其他的品种再评论。
有7位网友表示赞同！
武夷岩茶一直是我心头好，但这个“雀舌”给我留下的印象并不是很深刻，可能是我对它的期待值太高吧！口感略显单薄，缺少了别的雀舌所具有的韵味。希望下次能找到更符合我口味的版本。
有20位网友表示赞同！
这个标题有点吸引人啊！终于等到有人来写关于“雀舌”的新鲜滋味的文章了。我对这种茶叶很感兴趣，但一直没舍得尝试，看了这篇文章，感觉好像不错的样子，有机会一定要尝尝这款新口味的“雀舌”。
有20位网友表示赞同！
武夷岩茶种类那么多，看到这个“新鲜滋味”就好奇它是怎么“不一样”，结果喝了之后发现只是个噱头而已。味道还是熟悉的口感，没有超出我的预期。
有18位网友表示赞同！
我喜欢品尝不同的茶叶，这篇文章介绍这款“雀舌”让我更有兴趣去了解一下它具体有什么不同之处。如果真的有别于以往的“雀舌”，那一定会想试一试！
有19位网友表示赞同！
这款茶的味道确实很独特，我以前从未尝过的“新鲜滋味”。它有着明显的蜜香和果香，口感柔和滑腻，回甘持久，让人爱不释手。强烈推荐给那些喜欢尝试新茶的朋友！
有10位网友表示赞同！
我一直觉得武夷岩茶味道比较单薄，但这款“雀舌”让我大开眼界！它的鲜香层次丰富，茶汤清澈明亮，带着淡淡的果香和蜜香，口感细腻柔滑，回甘持久。真是太惊喜了！
有16位网友表示赞同！
这个标题写的很有诱惑力，让人忍不住想尝尝这“新鲜滋味”。但我喝完之后觉得只是普通的武夷岩茶，没有说特别的地方。可能是我品味比较低吧？
有12位网友表示赞同！
文章里的描述很有趣，让我对这款“雀舌”充满了好奇心。我希望能找到它，亲身体验一下这个所谓的“新鲜滋味”，看看它到底有什么不一样之处。
有5位网友表示赞同！
这个“雀舌”的味道确实很独特，但我觉得它的口感有点过于清淡了。我比较喜欢那种浓烈的茶香和浓郁的茶味，这款茶虽然香气怡人，但感觉缺少了一些力量，不如其他款式的“雀舌”。
有5位网友表示赞同！
我一直觉得武夷岩茶应该保持传统的品质，但这篇文章介绍的这款“雀舌”似乎走上了新的道路。我不太明白所谓的“新鲜滋味”是什么样子的，但我还是比较愿意尝试传统的口味。
有5位网友表示赞同！
虽然这个 “雀舌”的味道还不错，但我觉得它没有突破任何传统的定义。武夷岩茶已经发展了很多年了，有很多优秀的作品，这款“雀舌”并没有让我感到惊讶。
有8位网友表示赞同！