品好茶的前提
来源： 鑫依
发布时间：2021-08-05 12:18:39
若你喝不出水的差异，就难以领略茶的奥妙之处；分不出水的好坏， 就无法了解哪种水适合哪一种茶，就无法登临品茶妙境。好茶先要注意：取好水。消费者通常会以买到的茶价来评断茶的好坏，有人买得高价茶就以为是好茶， 其实买对茶只是享用好茶的开始，找得好水才是影响茶汤滋味的关键。 古人品茶，经常到山涧湖边取水泡茶，然而现代人却没有这样的闲工夫。如是说并不表示你不该找好的水源，而是要建立一个「用对水」的观念。那么，你常用的自来水便是马上要处里。自来水经过氯气消毒，水质必然留下强烈的氯气味，要是不使用过滤器处里，则很难泡出好茶。处理自来水最简单的方式是：先将自来水放置陶缸里，静置一夜再使用，这是改善水质的方法。懂得辨识水，也要懂得哪里有好水。 历史上的名泉至今名号仍在，或许你有机会前往凭吊，却不见得喝得到。 你不妨就近找出水源，创造另一种品茗乐趣。
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用户评论
品のよいお茶の前提を知るって、ほんと大切だよね！ 私も気付いてて、最近は産地とか焙煎方法もこだわってるんだ。でもやっぱり、一番大切なのは心の余裕がある時かなあ。
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良いお茶を楽しむための準備として、心穏やかに過ごせる環境作りが重要だと実感したよ。静かで落ち着いた場所で、五感を意識して味わう時間は格別だ。
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同意！ いつも時間のないなかで乱雑な暮らしの中で、お茶の準備や飲み方にはあまりこだわらなかったんだけど、改めて読んでみると大切なことなんだね。ゆっくり心落ち着かせる時間を作りたいと思える文章だったよ。
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へぇ～そうなんだ。 自分は毎日忙しいから産地とか焙煎方法などこだわって選ぶのは難しいかな… でも心の在り方を変えることはできるから工夫してみよう！
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心を穏やかにするって簡単なことじゃないけど、そのための時間を投資するのは worthwhileだと思うんだ。お茶を通して自分自身と向き合う時間を持つのもいいよね
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美味しいお茶を飲めるようになるまでの道のりは長いかもしれないけど、その過程を楽しむのが重要ですよね？色々な茶葉を試しながら自分好みの組み合わせを見つける楽しさがあると思う
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心に余裕がない時のお茶は微妙に違う…って感じるのも経験者としてわかる！文章中の“品の良いお茶”ってどんな味でどこにあるのか具体的に書いてくれたら最高なのに。
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なるほど、大切なのはただ高いお茶を買うことではなく、その一杯をゆっくりと味わう心構えなんだね。
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「心の余裕」って曖昧な言葉だと思うなぁ～ 具体的にどんな行動や心境が必要なのかもっとわかりやすく解説してほしかった！
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まさにそう！お茶に浸かってる時に限って頭の中が整理されて、スッキリするんだよね。忙しい日常を忘れさせてくれるのも良い点だよ！
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産地や焙煎方じゃなくて、結局は自分の気分で変わるよね？ 美味しいなと感じられる心持ちが一番重要じゃないのかな～
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この文章を読んで、自分の茶の飲み方をちょっと考え直したいと思った。心の余裕を持つことは簡単ではないけど大切なんだなって感じた。
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私はお茶を飲むのが好きだけど、本当に「品が良い」かどうか判断できるような知識が足りないんだ…。もっと勉強しようかな！
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この文章を読んでお茶の楽しみ方が新たにわかった気がする！心穏やかに、じっくりと味わいを楽しむことか… 実践してみよう。
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心を落ち着けるって確かに大切だと思う！最近はストレスも溜まってきたから、お茶の時間も大切にしたいな。
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おいしいお茶を見つけるのって難しいんだね。自分の好みや状況に合わせて選べるように、色々なブランドを試してみるのも良いかも。
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品の良いお茶を飲むには、環境を作ることも大切だと思うよ。静かで落ち着いた空間でゆっくりと味わう時間が一番よね！
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心の余裕ってどんなもの？もっと具体的に書かれてたら理解しやすかったなあ。茶葉にもこだわった上で、心構えを見直すのもいいかもね!
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