小青柑冲泡方法
一、说明：
以简单、便捷、兼顾美味为原则（小青柑的一大优势就是冲泡简便，适用多种场景，且十分耐泡；世纪茗家推荐的冲泡方法则着重考虑简捷性，以充分发挥小青柑的特性）；
二、冲泡方式：
整颗沸水冲泡
三、冲泡茶具
200ML左右容量的飘逸壶；注水量与一颗小青柑正好匹配，且操作更简便。
四、步骤：
1、烧好100℃沸水。
2、取茶：以世纪茗家禧罐系列之一的金禧小青柑（核心区10年龄老树柑与5年陈勐海宫廷熟普搭配）为列；
投茶：整颗投茶，大开口朝上，方便注水洗茶。
3、洗茶、润茶：
用沸水洗茶、润茶各一遍，分别从开口处注水，立即滤出：通过两次注水，坚硬的柑皮得以舒展、软化，利于后续冲泡内含物的快速释放，保障茶汤的协调口感。
4、正式冲泡：
●洗茶和润茶各一遍后，即可正式冲泡品饮；注水量约200ml；
●注水点：在柑皮外部注水（柑皮出味较茶叶慢，外部注水可让柑皮先浸水出味，先皮后茶，汤口感更协调；如在茶叶处注水，将导致茶味过快、过多析出，影响口感协调性）
●前5泡立即出汤；（此时内含物含量高，加上茶叶选料上乘，嫩度高，出味出色极快，泡久会过浓，影响口感协调）
●第6泡起可静泡5秒后出汤（内含物逐渐减少），根据个人口味需要，往后各泡次可适当延长冲泡时间； 应避免茶味过重，以茶味、柑味完美融合、协调为佳。
5、品味：
世纪茗家小青柑选料上乘，工艺精湛，茶质纯净，完美融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味，是高品质小青柑的典范。冲泡后汤色橙红透亮油润，品之柑普融合协调，汤感细腻，柑香高扬，醇厚甘醇，回味爽适有甜感，清新怡人。
五、注：
1、世纪茗家小青柑产品，除上部有填茶的大开口，底部也开有大小合适的小孔，以保障冲泡
时柑果内部茶叶内含物的快速溶出，加上茶叶选料优质，冲泡时无须再额外钻孔即可得到
协调的茶汤。
2、当前还存在碎皮冲泡法、钻孔冲泡法及煮茶法等小青柑冲泡方法；可以说各种方法各有特
色，也有利有弊，不存在唯一的标准，各人可根据爱好选择；但从简便与美味兼顾的角度
外增加操作的难度。
3、一颗小青柑可连续冲十几、二十泡，如冲泡到一定次数，柑味、茶味已经变弱，可改为用
陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，提高汤感。
小青柑也可用盖碗冲泡，方法基本一致！
选对小青柑 + 恰当冲泡法 ＝ 真的“小心肝”
用户评论
我尝试了按照这个教程冲泡小青柑，口感真的好满足，清香四溢。
有18位网友表示赞同！
原来直接喝果壳都能这么有味道，这教程太棒了！
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小青柑的独特香气在热水冲洗下更显浓郁，超惊喜体验！
有20位网友表示赞同！
按照这个方法冲泡的小青柑，连茶梗都不想浪费掉。
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第一次自己制作小青柑时就有专业级别的享受感。
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教程里的小细节，比如先用开水烫壶，真的很贴心。
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根据这教程冲泡后的小青柑口感清新，回味无穷。
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这个方法真的让我家里人都爱上了喝小青柑，简单易学。
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原来小青柑还能这么玩，在热水中释放出它的最佳风味。
有20位网友表示赞同！
冲泡技巧掌握后，小青柑的甘醇和香气得到了完美展现。
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按照教程一步步来，连茶渣都能品味到自然的味道。
有14位网友表示赞同！
自己动手做出来的小青柑饮比以前买的还要好喝。
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发现这个冲泡方式很适合忙碌的时候快速享受一杯。
有13位网友表示赞同！
根据介绍的小技巧调整水温时间，小青柑味道真的升级了！
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没想到这么简单的方法就能让小青柑的味道如此惊艳。
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尝试了多种方法后，这一款教程是最能凸显小青柑独特韵味的。
有18位网友表示赞同！
冲泡出的小青柑茶汤颜色清澈透亮，口感十分顺滑。
有5位网友表示赞同！
按照老师的指点，自己动手做的小青柑茶超级有成就感！
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这个冲泡指南真的很实用，让人爱不释手的味道享受。
有8位网友表示赞同！
自己学会了使用小青柑冲泡，每个细节都变得很有仪式感。
有14位网友表示赞同！