凤凰单丛中那些奇怪的名字，你知道这7款吗？
凤凰单丛的十大香型在熟悉不过了，韵味和口感都非常不错，但品尝多了，不免接触到一些比较奇葩名字的单丛，而这也是单丛魅力所在，不同的单丛能喝出相同的味道，同一款单从茶又能喝出不同的味道，这些受茶农们的自选、自育、自用等方式不同而影响，传承下来的也有一些奇葩名字的单丛茶。
1、鸭屎香单丛茶
第一款要说鸭屎香，这款单丛茶是奇葩类中的经典，茶香韵味足，但名字却是不雅。这款茶原来从乌岽山引进的，种在“鸭屎土”（其实是黄土壤）的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长了似刚亩（学名鸭屎脚木）的叶一样。乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好，韵味浓，纷纷问是什么名丛，什么香型。茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。这款单丛“鸭屎香”的名字便由此而来。现后期已更名为银花香。
鸭屎香单丛茶的特点是茶干乌褐色，身形粗犷，条索均匀；花蜜香、奶香浓郁，迎面而来，茶汤有稠感，入口绵柔有内质，醇厚回甘，饮后口齿生香，喉韵持久。
2、锯朵仔单丛茶
杏仁香单丛茶的典型代表—“锯朵仔”，它的来历是因茶叶边缘的锯齿小、深且利，形似小铁锯而得名。
锯朵仔单丛茶的特点是：干茶条索紧结壮直，色泽灰褐油润；香气清高尚持久，滋味鲜爽，回甘和杏仁香味明显，昧中含韵，汤色橙黄明亮，非常耐泡,有山韵及丛味。
3、凹富后单丛茶
这款茶的特点是：干茶素闻如蔗渣鲜味，青新带甜。茶型条索紧结纤秀，汤色清黄透亮，杯面芝兰幽逸澹雅。入口茶汤轻柔如绸，清甜醇滑，抚舌慰腔。气韵内敛，含而不露，惟觉蔗香盈溢，苦底甘洌，津液横斜，可一洗陈杂令神思旷达志趣高远。
4、兄弟单丛茶
“兄弟茶”，属于芝兰香型，因种在上下畦的两株树形相似、叶形相同的名丛茶树，树叶彼此相交，宛如亲密的兄弟而得名。
这款茶的品质特点是：条索紧结、较直，色泽黄褐油润；内质香气清高幽雅，似兰花香，汤色橙黄，滋味甘醇爽口，韵味独特。
5、火辣单丛茶
听过“火辣茶”吗，这款茶也是凤凰单丛茶的一种，因成品茶冲泡时，冒出近似咖啡的火辣气味而得名。
这款茶的品质特点是：成茶条索紧卷，沉重，灰褐色，油润；香气浓烈；具有独特的香、蜜、韵；汤色金黄清澈；滋味鲜爽，醇厚、持久、有咖啡气味之感，耐泡。
6、輋门单丛茶
还有名叫“輋（she）门”，又名“城门”，因其原母树种植在茶輋的入口处（俗称入口处为门）而故名。
茶品特点是：輋门单丛茶叶硕大，成茶条索修长紧结，汤色清黄明亮，杯面花香似栀若柚悠长飘逸，清新怡神。入口茶汤轻活，甜水突出，柔顺纯滑，清丽悦人，惟觉喉腔甘爽通透，山韵绵延。
7、苦茶单丛
“苦种”单丛茶，生长在海拔1150米的乌岽山，树龄400年。 因鲜叶和成品茶乃至茶汤都有苦而甘的味道而得名。苦种茶在凤凰的产量非常少，因为这茶在没有发现药用价值之前，一直是茶友们所排斥的，导致现在的苦种茶濒临灭绝的残酷事实。它的单株产量比较高，年株产茶叶10—13斤。春茶株产正常年份有近10斤。
这款茶品质特点：茶叶条索紧卷硕大，茶干紧结、油润，褐黑色，茶汤浓苦，回甘强烈；出口便是良药。
实际上，凤凰单丛茶的种类非常多，茶友们耳濡目染的品种就有十来种。那些单丛的种类和名字叫法丰富到连当地的茶农也不能完全搞明白。如果你还知道其他单丛茶名，请在下方留言，让大家学习学习。
用户评论
这款凤凰单丛茶的名字听起来真的很奇特，但是味道确实很棒！
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最近喝了一款叫“龙须凤眼”的单丛，口感独特，回味无穷。
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有没有人知道“乌鸦嘴”是什么意思？感觉这个名字挺有意思的。
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我喜欢这种名字独特的茶叶，就像“麒麟献瑞”，寓意好极了。
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听说“碧螺春”也是一种凤凰单丛茶，但我还没尝过呢。
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有一种叫做“观音送子”的凤凰单丛茶，是不是很有爱意呀？
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这款叫做“鹤舞九天”的单丛茶，听着就让人想试试它的滋味。
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有人能解释一下“金蝉脱壳”这个名称的含义吗？我觉得很好玩。
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我试过的“白毫银针”和“大红袍”都是凤凰单丛茶的知名品种。
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是不是因为凤凰单丛茶的味道独特，所以才会取这些有趣的名字？
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有时候觉得这些怪异的名字比茶叶本身还要吸引人。
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有谁知道“铁罗汉”这个名号的由来吗？听起来就很霸气。
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喜欢尝试不同口味的我，对这类奇怪的茶叶特别感兴趣。
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如果下次有机会，一定要品尝一下“玉露香雪”这款凤凰单丛茶。
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每次看到这些奇特的茶叶名，都会激发起我对品茗的兴趣。
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大家有没有发现，很多茶叶的名字都充满了诗意和神秘感。
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有没有哪位朋友也和我一样，喜欢探究这些茶叶背后的故事？
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无论是哪种奇异的名称，我都愿意尝试，只为寻找那份独特的韵味。
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我想说，不管名字如何，只要茶叶品质好，那就是好茶。
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