探索艾叶茶的魅力：营养美味，制作流程大揭秘

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做艾叶茶的话，一定要采摘艾叶上面的嫩芽，其实很多人不认识艾叶就会把艾叶摘错了，其实看一下艾草的背面，它的叶子背面儿呢，呈灰白色，还有闻起来，艾草的那种香味儿是非常的特别的，也特别的浓重，很好识别。

把采摘来的艾叶嫩芽反复用清水多淘洗两遍，淘洗干净控干水分

然后蒸锅上烧开水，把艾叶芽，要放在蒸锅上，大火蒸上两分钟，起到一个杀青的作用。

处理好的艾叶，我们要摊开晾凉一些，晾至不烫手，用手的抓上一把艾叶，反复来回搓搓出水分，全部搓好就可以放在太阳下去晒了

夏天的天气比较好的话，一般再上三个小时左右艾叶就能再次完全干透，我们直接干燥无油无水的瓶子里密封保存，也可以放在杯中，加入开水冲一杯就可以泡着喝了。

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