你的小青柑是白霜还是发霉了？你真的知道嘛
前些日子，有朋友在群里发了一张小青柑的照片。这个照片就是非常典型的发霉的小青柑。买茶简单，存茶困难，所以，大家不妨回去看看你的小青柑是发霉了还是长白霜。
白霜的小青柑与发霉的小青柑的对比
小青柑为什么会发霉？最大的原因就是存储不善，受潮然后霉菌滋生，最后导致茶叶根本不能喝了。
那么我们怎么判断小青柑是发霉还是正常的白霜呢？
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怎么判断小青柑是白霜还是发霉？有三种办法。
一摸二闻三喝。
一摸：指的是用手去触摸小青柑表面，如果小青柑是发霉的话，表面上的霉斑摸上去是毛茸茸的。而正常的小青柑表皮干燥，如果有碰到白色物质为晶体粉末感的，那是白霜。另外，大家可以翻回去看第一张图，发霉的小青柑连带着把茶叶都变成白色了，正常的小青柑即使长白霜，也不会影响到茶叶。
二闻：发霉的小青柑闻起来是有刺鼻的味道，它失去了正常小青柑的活性与香气，会有一种变异的味道。这种味道接近于空房子好久没住人，然后产生的类似的闷味与霉味；正常的小青柑带有白霜闻起来也是果香扑鼻，没有异味。
三喝：如果你还有勇气尝试喝发霉小青柑的话，你按照正常的冲泡方法，会发现香气全无，口感变味；正常的小青柑味道应该是属于入口无异味，有清香，有果香，喝了很舒适的。
基本上这三个办法尝试下来，你就能分的清小青柑是发霉了，还是长白霜了。
那么小青柑要怎么存储才不会发霉呢？
存储小青柑同样有四个要点：密封、防潮、无异味、放高处。
所谓密封：就是尽量不要让小青柑完全的接触空气，把小青柑放罐子里，也一样有空气，所以不用担心没有空气。放罐子里，可以最大程度的杜绝霉菌的入侵。当然，罐子的前提就是要干燥无异味。
所谓防潮：装到某个容器里的时候，一定要看容器是否干燥，不能带有水分。有水分跟小青柑接触的话，就容易滋生霉菌。同时，存储小青柑的容器也不应该靠近有水的地方，比如不要把小青柑放到洗手台的柜子上。
所谓无异味：就是存储的时候，远离厕所，厨房等地方，这些地方容易产生各种味道，会随着空气附着在衣物或者罐子上。
所谓放高处：放高处有一个好处，就是小虫子比较难爬上去，因为有的人随手放地上，保不齐那天就有虫子爬上去。
基本上，你做到密封，防潮，无异味，以及放高处之后，你的小青柑正常是不会有什么问题的。
用户评论
我最近买的小青柑有点模糊，是白霜和发霉的区别吗？怎么看出来？
有5位网友表示赞同！
听说茶叶上出现白霜是正常的，那发霉又是怎么一回事呢？谁来说说看！
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小青柑上的那些小白点点，到底是发霉了还是自然形成的白霜啊？我真是纠结。
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区分白霜和发霉的小技巧是什么呢？有谁能分享经验和见解的吗?
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很多人说白霜是茶叶中维生素C丰富的表现，那发霉就不对吧？真的要这么分辨吗？
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小青柑上有点灰，说是白霜还好接受一点，如果是黄色或者白色的霉菌，真是头大如斗！
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原来以为白霜和发霉很难区分，看了科普才知道，这两个不是一回事。
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最近买的小青柑发现有白色物质，询问后被告知是正常现象。挺放心了！
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小青柑上的白霜怎么判断是否天然生成？不注意分辨真的很容易上当受骗吧！
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听说品质好的茶才有白霜存在，一旦看到发霉，那就得小心啦！
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小白点点是不是就是那个神秘的茶中之宝——白霜呢？我之前一直没搞懂。
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小青柑上的白色物质到底是有害还是有益，怎么才能不踩坑买对货？
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分清楚了白霜和发霉，感觉再也不怕买错货啦！
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白霜是茶叶的天然标志吗？如果是发霉就不行了吧？这得看标签说明啊！
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我这小青柑上面有白色的小点，说是白霜好，但我也生怕那几个白色的粒粒是发霉了。
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原来品鉴小青柑还有个如此细致的步骤呢——分辨白霜和发霉。学习了~
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市面上说有些茶商把发霉茶叶伪装成白霜来欺骗消费者，得小心注意啊！
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白霜是自然现象，而发霉则是品质问题，这下子我可以轻松分辨啦!
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现在知道怎么区分小青柑上的白霜和发霉了，购物更有信心了。
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买了几包小青柑，现在知道该如何辨别是否正常的白霜，不会再担心买错。
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