武夷岩茶有哪些史料记载？
来源： 月梦
发布时间：2021-08-03 17:36:36
据全国高等农业院校统编教材《清上明制茶法》载：
武夷岩茶历史悠久，据史料记载，唐代已栽制茶叶，中国民间就已将其作为馈赠佳品。宋代列为皇家贡品，元代还在武夷山设立了“焙局”“御茶园”，专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”，此外还有以茶树生长环境命名的，如不见天、金锁匙等；以茶树形状命名的，如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶树叶形命名的，如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等；以茶树发芽早迟命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时，欧洲人曾把它叫作武夷茶，作为中国茶叶的总称。
天心岩九龙集石壁上现存有茶树6棵，从“大红袍”石刻旁上层第一棵算起，按顺序编号，上层4棵（历史上称正本），编号1，2，3，4，中层1棵为5，底层1棵为6。据调查观察，这6棵茶树，虽同属一类型，但由于从武夷岩茶有性群体品种，经长期自然杂交演变而来，因而存在个体间的差异，大体分为3个不同的株系。3，4号成熟早，节间短，叶小而长，叶面光滑，叶齿浅，叶边平，制成乌龙茶，岩韵明显（有棕叶香），香气较浓，味醇不淡，叶底黄亮稍暗。2，6号成熟居中，节间短，小叶型呈椭圆，叶质细嫩，叶齿细不明显，叶边平，制成乌龙茶香气较高，味醇稍薄，叶底黄亮，绿叶红镶边适度。1，5号成熟期最迟，叶齿粗而深，叶边呈波浪式，制成干茶香气比3，4号强，但不及2，6号，滋味似2，6号，叶底黄亮。
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用户评论
哎哟喂！想来说说武夷岩茶的历史文化呢？这篇博客太有必要了，我个人觉得对传统茶文化的理解提升了很多，感觉我对这片土地和它的产物有了更深刻的认知。以后有机会一定要去看看真实的武夷山
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博主文章写得真是太棒了！武夷岩茶的历史厚重无比，从古朴的文献记载就能感受到它悠久的韵味，看来确实有很多值得我们探究的神秘所在！我很期待了解更多关于它的故事。
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我一直觉得喝岩茶很有仪式感，这篇博客让我更加了解到它背后的历史渊源了。那些史料记载真是太生动有趣，像是打开了时光隧道，看到了古老的武夷山和喜爱岩茶的先人
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确实，很多时候我们只是单纯地享受着茶的味道，却忽略了它背后蕴含的历史文化。这篇博客让我对武夷岩茶有了全新的认识，以后喝茶的时候一定会怀著敬佩的心情！
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哈哈，我倒是觉得这些史料记载虽然有趣，但跟今天我们喝的岩茶区别不大哈。可能更现代化的饮茶风味更受现在的年轻人喜欢吧？总而言之，不同的时代有不同的发展和改变，这就是生活
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博主您说的很有道理，的确，武夷岩茶作为一种传统文化符号，它的历史传承应该得到重视和保护。希望更多人能关注到它背后的故事，了解它的价值！
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确实有些史料难以理解啊，毕竟是古文写的，好多词语我都不知道是什么意思。 希望能有更加通俗易懂的解释，让大家更容易明白武夷岩茶的历史文化。
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这篇博客很有意思！我一直喜欢喝武夷岩茶，现在更了解它的历史来源了。这些史料记载让我感觉更有仪式感啦！以后一定好好研究研究它们的含义和故事。
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虽然我对这些史料记载不太熟悉，但我还是看得出博主文章用心良苦，内容也很丰富多彩。希望以后能看到更多关于武夷岩茶的文章分享，让我们进一步了解这段历史和文化！
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我一直认为，武夷岩茶的魅力不仅仅在于它的味道，还在于它背后的故事和文化传承。这篇博客让我更加欣赏这个古老地区的茶文化！期待下次继续深入探讨！
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我觉得文章写的不错，很有吸引力！我以前只知道武夷岩茶有名，现在才知道它背后有着如此丰富的历史文化底蕴，真的让人眼前一亮！
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这篇博客真是太有创意啦！把这些史料记载结合在一起，仿佛带领我们穿越时空，回到了古代的武夷山。希望以后能看到更多类似的文章，让我们更加了解中国茶文化的悠久传承！
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个人觉得这篇博文比较干燥，感觉缺少一些精彩的图片和故事来吸引读者。内容也比较专业性强，对于对文史不太熟悉的读者来说可能是有点难以理解.
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总而言之，这份武夷岩茶的历史传承值得我们去学习和了解！感谢博主的分享，让我更加深入地认识了这篇文章!
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我一直以为文章标题只是单纯的介绍武夷岩茶的一些历史记载，没想到文章会这么详细。 我觉得这些史料记载对于我们现在的生活很有意义！非常感谢你分享！
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这篇博文让我更加理解了武夷岩茶背后的文化底蕴，它不仅仅是一种美味的饮品，更是中华文明的重要组成部分！希望以后可以进一步学习了解它的历史和故事！
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文章写的太深入，对于我这种不太喜欢看历史书籍的人来说 还是有点难度。 我更想了解一些现在武夷岩茶的发展趋势之类的信息.
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武夷岩茶的历史确实很悠久，从这些史料记载中，我们可以感受到它的珍贵和独特之处！ 希望未来会有更多人关注这个古老的茶文化遗产
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