茶叶知识-野生全松茶

竹叶青茶是苦的吗

竹叶青茶有微微地苦味，但冲泡喝下后，后味回甘明显，滋味清醇爽口，饮后余香回甘，竹叶青茶有五味，苦、涩、鲜、甜、香。竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会...

老竹大方的制作工艺分为：杀青、揉捻、做坯、整形和辉锅等五道工序。老竹大方的采摘的标准是一芽二叶初展，长度约3厘米左右，每斤鲜叶约有3000-4000个芽头。...

白毫银针得当的储存，可以存储7年以上。一年为茶，三年为药，七年为宝，也就是说白茶保存得当，时间是没有限定的。白毫银针的存储方法：若是准备贮存白毫银针，先要...

清淮绿梭产地位于河南省桐柏县，是桐柏县经作站茶叶技术人员根据绿茶的制作原理和名茶色、香、味、形俱佳并有自身特色的质量要求，通过反复操作和对比总结...

判断菊花茶需要从色泽、外观、气味等入手。现在市面上的菊花茶多种多样，挑选时候要特别注意。菊花茶的鉴别：1、色泽：有机菊花茶的颜色稍微暗淡，非有机菊花...

碧潭飘雪不是绿茶，碧潭飘雪是花茶，在四川这是最普遍的一种茶，冲泡后下面的毛峰，因为是绿茶，所以称之为碧，飘雪当然就是指的茉莉花。碧潭飘雪的特点：碧--茶的色...

祁门红茶味道清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚。祁门红茶，冲泡之后，味道鲜醇、甘甜而细腻，香气清香持久，似果香...

碧螺春江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山最好，有着洞庭碧螺春的美誉。中国现有碧螺春的主要产地：碧螺春茶原产于苏州东、西山，关于碧螺春却有着许多美丽而动人...