紫砂壶知识︱小壶钮

壶钮是宜兴紫砂壶盖的主要部件，是为泡茶时壶盖揭拿方便而设置，行话俗称的子、滴子，依其细部结构又可仔细解构为钮珠、钮座、钮柱、气孔。大部分的壶钮以圆...

探索茶文化的趣味故事

顾客再茶叶店铺里面看着茶叶，看着茶的种类越看越不解，便问老板：“为什么这些茶叶会有红茶、绿茶、黑茶之分呀！”老板喝了一口红茶笑笑说：“这茶呀！其实是和人...

百元茶会比千元茶会好。我想是因为这几点

这并不直观。然后你可以看到，冲泡后的生普，叶底颜色呈深蓝色，茶叶也比较厚实。如果用手揉搓茶叶不易碎，那么恭喜你，你的生普原料是好的。龙明明的南糯山龙珠...

培养孩子茶艺兴趣：开启传统文化之门

茶道，被视为是一种修身养性之道。那让适龄儿童接触和学习茶道有会有什么好处呢？1、让孩子学到“礼仪”茶道礼仪与中华礼仪一脉相承，是中华礼仪的重要组成...

各色茶具知识大公开！

金属茶具金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一。早在公元前18世纪至公元前221年，秦始皇统一中国...

洞庭碧螺春，绿茶王国的传说

王鹤年碧螺春在清代成为著名的茶珍品，受到文人雅士的青睐。清末卸任后旅居苏州的陈康启（《碧螺春》）曾在诗中说：“有趣的东西本来就有好名字，东西越传越珍贵...

茶馆包间如何计费，如何管理和避免计费漏洞

然后，麻将机由系统智能电源控制，以便前台服务人员下达指令，包房内的麻将机将自动开机，并自动计费。结帐后，麻将机会自动断电，实现准确计费，避免漏单。而且，管理...

凤凰单丛茶为什么这么香？

晒青是单丛茶制作的一个诱导过程。通过干燥、萎凋，茶叶中的水分蒸发，慢慢地激活茶叶中的酶，引起各种化学变化，最终形成各种芳香物质，从而形成不同的香气。没...