饮茶小知识

空腹饮茶会伤身体，因为茶水可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，尤其对于不常饮茶的人来说甚至抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、...

关于喝茶的那些小秘密

喝茶养生是中国的一种传统养生方式，饮茶尤其是饮绿茶对于身体健康有促进作用。不过，要想更健康，喝茶也有一些小秘密。加糖可以 尽量少加一些年轻人会在茶...

泡茶喝是否可以添加牛奶

生活中应该有很大一部分人喜欢喝茶，也有不少年轻的朋友喜欢喝奶茶，还有人是经常泡一壶红茶再配上一杯牛奶，不过又有人说是喝茶加奶会影响茶的保健功效，那么...

如何挑选喜欢的口味的茶叶呢？

如何挑选喜欢的口味呢？要选择品饮者喜欢且适合其口味的茶叶，才是基本的要则。从习惯来讲，有些人爱喝铁观音，有些人爱喝正山小种，还有一些人爱喝花茶、绿茶、...

泡茶时用什么水最好？

水为茶之母，了解水质是泡好茶第一个要件，水质的好坏会直接影响茶汤品质的好坏，水质不好就难以展现出茶叶的特性以及色、香、味。水质分软水、硬水，所谓软水...

普洱茶为何叫普洱茶？普洱茶的名字是怎么来的？

明清两代，随着普洱茶的日渐兴盛，当时云南普洱主产区基本在普洱府一带，普洱县城基本上就充当了茶叶货物中转集散的功能，在信息流转并不发达的古代，凭借这个独...

普洱生茶与普洱熟茶能混合一起存放吗？

虽然说普洱生茶与普洱熟茶都属普洱种类，但关于两种不同类型的茶叶到底能否一起保存这个问题。我们还得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。...

中国茶文化的活化石：日本铁壶上的历史文化渊源

茶文化的兴起，带动了茶道具的发展。这些年日本老铁壶一跃成为中国收藏市场的宠儿。人们不禁想问，日本铁壶倍受青睐的外衣下，究竟藏着怎样的历史文化渊源?...