茶理王|岩茶的保健功能

来源:
发布时间:2024-10-08 21:38:22

早在宋代,大文学家范仲淹就赞扬了它的医药功效,说因为有它,致使华夏有名的“成都药市无光辉”。

富含多种维生素和矿物质

当今科学测定,说明武夷岩茶含有人体必须的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B4、B5、B6、H、C、P和肌醇等。除A、D、E、K较难溶于水外,其他均为水溶性维生素,泡茶时可充分利用。

同时它含有多种矿物质,如人体不可缺少的钾、氟、磷、钙、镁、锌、钠、硼、硫等微量元素。

武夷岩茶的制作工艺也较其他乌龙茶有别,多为发酵度较高的熟香型类品质,所以除内含物丰富外还性温不寒,适应面较广。

清代医学家赵学敏在其所著《本草纲目补遗》中引单杜可之说:“诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮。惟武夷茶性温不伤胃,凡茶癖、停饮者宜之。”其意是:很多茶都性寒,胃不好的人饮多了会得慢性胃炎症,只有武夷茶性温不伤胃,凡好茶、慢性胃炎症者也适宜。

“停饮”即中医术语慢性胃炎症,不可解读为停止饮用,否则自相矛盾。

可见200多年前,医学界对武夷岩茶的药性就有肯定。

防癌防三高

现代医学专家还认为,武夷岩茶不但具有静心、明目、提神、除烦、止渴、杀菌、去垢、利尿、消食、止痢、解暑、醒酒等疗效,而且有助预防治疗当代高发的“三高”和癌病。

著名茶叶专家张天福说:

武夷岩茶有降脂、减肥、防龋及抗癌作用。其抗癌是通过茶多酚及维生素C、E等成分对亚硝胺的抑制形成的。人体摄入致癌性物质之后,给予高剂量的乌龙茶提取物,有比较满意的结果。

福建农林大学原校长郑金贵教授说:

大红袍茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分特别高,具有抗癌、降血脂、降血压、增强记忆的良好作用。茶多酚在武夷岩茶中的含量高达17%--26%,而一般茶叶的含量仅为10%--20%;茶多糖的含量达1.8%--2.9%,是红茶的3.1倍、绿茶的1.7倍;茶氨酸的含量达1.1%。

饮茶禁忌

岩茶虽然有多种保健功能,但也要因人而异,应关注各种禁忌:

如忌饭前大量饮茶,

忌饭后立即饮茶,

忌饮过浓的茶,

忌饮浸泡时间过长的茶,

忌饮过烫的茶,

冠心病患者要酌情饮茶,

神经衰弱患者要节制饮茶,

胃病患者要选择饮茶,

贫血患者要谨慎饮茶等。

巧妙利用隔夜茶

关于隔夜茶的说法。所谓隔夜茶,其实就是浸泡时间过长倒出的茶水。

过去武夷山民间大都用大陶壶、木桶泡茶,茶叶浸泡其内,饮上半晌一天,甚至两天;上班族则用大杯泡茶,投入茶,冲满水,尔后续水,一般半天一泡,有的一日都不换茶叶。

这等饮法都是不科学的!

有时因事外出,或饮量少者,上午泡的茶,下午下班前还引用,那不比隔夜茶浸得还长吗?

因此说

不要饮用浸泡时间长的茶水

最好随冲泡随出水

这种滤出的茶水则可置放慢用。

对于只泡一两次的好茶(岩茶至少可泡七八道)不忍弃之,则可将茶水倒干,下午或翌日仍可续泡,当然夏秋茶则不能这样为之。

对于工作繁忙或行旅匆匆者,最好选用“飘逸杯”,此杯寓泡茶喝滤水、饮用于一体,较省事和实用。

总之

武夷岩茶由于

生长的自然环境优良

制作工艺传统独到

茶园管理注重环保

因而保健功能也较好

用户评论

tina

我听说这款岩茶对于肠胃不适有很好的改善作用,第一次品尝就感觉很适合养生。

    有19位网友表示赞同!

泪湿青衫

经常喝这款岩茶,口干舌燥的问题明显改善了,真的是好茶保健。

    有14位网友表示赞同!

心已麻木i

作为办公室健康饮品,茶理王的岩茶不仅味道醇厚,还有助于我保持身体状态。

    有17位网友表示赞同!

封心锁爱

朋友推荐说岩茶有助于提高免疫力,我已经在坚持每日一泡,感觉精神好多了。

    有14位网友表示赞同!

北染陌人

对于上班族来说,这款岩茶特别适合下午饮用,它让我整天都神清气爽,工作效率提升了不少。

    有12位网友表示赞同!

坏小子不坏

没想到喝岩茶可以帮助身体排毒,口感还那么细腻,真是一举两得。

    有6位网友表示赞同!

莫阑珊

用这款茶理王的岩茶泡制的花果茶,不仅外观漂亮,还有独特的香草与茶香结合的味道,健康又美味。

    有19位网友表示赞同!

珠穆郎马疯@

对于失眠的朋友来说,睡前喝杯岩茶可以帮助放松身心,改善睡眠质量确实有效。

    有5位网友表示赞同!

半世晨晓。

我尝试在饭后一小会儿品鉴这款岩茶,发现它居然能帮助消化,很适合餐后饮用。

    有13位网友表示赞同!

水波映月

工作压力大的时候泡上一杯岩茶,既能放松心情又能养生保健,是小确幸之一了。

    有15位网友表示赞同!

苍白的笑〃

茶理王的岩茶不仅有着自然的香气,而且对身体有明显的好处,让我觉得每天喝点茶都是一种享受和健康投资。

    有17位网友表示赞同!

幸好是你

想要体验传统文化的同时又注重身体健康的人,应该尝试这款岩茶,绝对物有所值。

    有9位网友表示赞同!

拽年很骚

最近在用岩茶泡制各种茶饮,发现它不仅能搭配各类花果,还能维持身体的平衡,很推荐大家尝试。

    有20位网友表示赞同!

杰克

听专家说岩茶对心血管健康有益处,在日常生活中融入几杯真好,同时也享受了茶文化的魅力。

    有18位网友表示赞同!

弃我者亡

忙碌之余,一杯岩茶在手不仅仅是解渴那么简单,更多的是能感受到来自大自然的美好与健康关怀。

    有11位网友表示赞同!

拥菢过后只剰凄凉

自从改喝这款岩茶后,感觉身体的疲劳感明显减少了,工作和生活都更有活力了。

    有20位网友表示赞同!

各自安好ぃ

家里老人喜欢饮用一些健康饮品来养生,茶理王的岩茶成了他们的新宠,他们说对咳嗽、咳痰都有改善作用。

    有9位网友表示赞同!

颓废人士

作为日常保健品之一,这款岩茶在家中备上一壶,不仅方便随时能喝到,还能感受到来自茶叶的独特魅力。

    有16位网友表示赞同!

志平

工作之余,一杯香茗是放松的好伙伴。特别是遇到压力大时候,岩茶帮我恢复精神、调整情绪,健康加分。

    有16位网友表示赞同!

安好如初

经过一段时间的尝试,发现这款茶对于调节我的内分泌也有所帮助,尤其在更年期调理上,让人感觉安心又舒适。

    有8位网友表示赞同!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐