怎么收藏陈年贡眉

贡眉会因为不当的贮藏而发生质变，时间因素会降低茶汤的清香与色泽。时间越长对贡眉茶的色香味影响越深，那么陈年的贡眉茶应如何保存才能保证原有的品质？怎...

贡眉茶的制法

贡眉在“萎凋”中的“生化”过程也是“发酵”过程，所以贡茶是白茶，也是“微发酵茶”。加工贡眉，全萎凋的品质最好，色泽灰绿或翠绿、鲜艳，有光泽，毫心才会洁白...

贡眉茶的保鲜要注意

贡眉茶是不经过揉捻的半发酵茶种，主要在多雨高湿的春季集中生产，如果保鲜处理不当极易失去应有的风味品质。本文介绍几招较易操作的贡眉保鲜技术。1、茶...

贡眉的品质介绍

制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与...

贡盾也叫寿眉

贡盾，有时称作寿眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶...

白茶贡眉

“贡眉白茶”历史悠久，原产地就在漳墩镇，清乾隆三十七年（1772年）形成白茶主产区，具有200多年的生产历史。当时由该镇南坑村箫氏兄弟所创制。近年来，漳墩镇大...

贡眉的工艺制法

贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩...

白茶贡眉的品质特点

贡眉属白茶类，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种。茶中极品特级贡眉的品质特点外形1、嫩度毫心多而肥壮，叶张幼嫩。2、整碎芽叶连枝，叶态紧卷如眉，匀...