普洱熟茶不适合人群:普洱熟茶是后发酵的,含有较多的咖啡因和茶多酚。不适合长期失眠、上火的人,肠胃虚弱、便秘的人也不适合喝普洱熟茶,以免影响肠胃消化;另外,普洱熟茶要趁热趁热,禁止喝隔夜茶。
普洱茶的禁忌人群及注意事项;
1.失眠的人禁止喝酒。
睡前喝普洱茶要适度。睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶),会引起精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但是可以喝少量温和的熟茶。
2.孩子成长过程中避免喝茶。
儿童正处于骨骼生长发育的关键时期,茶叶中的生物碱会破坏钙的吸收。一般不建议孩子喝茶。请参考自身情况或医生指导。
3.肠胃不好的人
普洱熟茶含有较多的咖啡因和茶多酚。对于胃酸过多或胃溃疡的人来说,肠胃较弱的人喝茶会稀释胃液,不利于消化。即使在肠胃温和、虚弱或寒冷的时候,也要避免早上空腹喝茶,以免影响肠胃功能。
避免冷饮
不适合热饮冷饮。喝普洱茶的温度应该在50度左右,但不能超过60度。经常喝凉性的普洱茶,对人的口腔、咽喉、肠胃都会有副作用,尤其是脾胃不好的人。所以提倡温饮养生。另外,隔夜茶容易滋生细菌,也是禁止饮用的。
5.便秘的人
普洱熟茶中的茶多酚也会使大便更加干燥,尤其是红茶,温热易上火。对于胃火旺盛的人来说,清水是治疗便秘的最佳方法。
6.和泡沫一起喝
忌隔夜喝普洱茶。普洱茶经过长时间浸泡,容易滋生细菌,大量茶多酚被氧化,使茶色浑浊,降低饮用价值。
普洱茶的特点:
熟茶外观呈黑色或红褐色,部分芽呈暗金黄色。新泡的茶会有堆发酵的味道,发酵轻的会有桂圆的味道,发酵重的会有潮湿草席的味道。减少洒水量,延长堆发酵的发酵时间,可以降低堆发酵的口感,增加甜度,使口感更接近老茶。
味道浓,甜,少苦。这几年有很多轻发酵熟的普通茶,有些会微酸回喉底。熟悉的人不怕苦,但应该能融化。苦味不融化,生产工艺和质量就不及格。轻发酵的汤多为暗红色,重发酵的汤以深棕色为主。
另一个与茶叶等级有关。由于浇水和堆发酵的原因,叶底略呈红褐色,深褐色或黑色。
煮熟后充分发酵,汤感觉浓稠,香甜爽滑,苦味少。轻发酵者略酸微甜,香气明显,口味重;如果发酵失败,就会又酸又苦。
用户评论
说的对!我就是觉得普洱熟茶太苦了,没喝过顺口的味道,我更喜欢清雅的绿茶。
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我也有点不同意见,我觉得普洱熟茶确实比较考验口感,但对于想追求茶道的韵味的人来说,它是值得尝试的入门选择,当然前提是有耐心慢慢品尝!
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我身体本来就比较虚弱,医生叫我喝一些比较好消化的茶,看来普洱熟茶不适合我,看来还是得继续喝绿茶了。
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这篇文章好有道理啊!之前我的朋友强烈推荐我喝普洱熟茶减肥,结果反而觉得胃有点不舒服,现在回想起来,也许因为属于敏感体质吧!
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作为一位资深茶爱好者,我认为普洱熟茶确实可以根据人群和季节来选择,并非所有人适合饮用。不同的口感需求和身体状况都会影响茶的适宜性。
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原来并不是每个人都适合喝普洱熟茶!这篇文章让我明白了,喝茶也是一门学问啊,以后要再考虑我的身体状况和口味选择了!
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我本来想尝试普洱熟茶的,听说它很养胃了,现在看来我不太适合啊!那我还是回归我的绿茶吧。
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这篇文章写的真细致,让我明白为什么有些人喝普洱熟茶会不舒服了。虽然我喜欢它的醇厚口感和滋味丰富,但我也要注意身体的感受。
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普洱熟茶确实比较有特色的口感,但是对于一些敏感体质的人来说,的确要谨慎选择。我之前尝试过一次,感觉有点刺激胃部!
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完全赞同这个观点!我觉得普洱熟茶更适合有一定茶文化底蕴的人品饮,它需要的不是简单愉悦的味觉体验,而是一种深入思考和沉淀的味道!
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这篇文章确实很有帮助,我之前一直觉得普洱熟茶太苦了,后来才知道它是需要慢慢适应的。也许以后再试一次看看,会不会有不同感受?
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我觉得普洱熟茶好喝,回味耐人寻味,而且还能调节身体!当然每个人口味不一样吧!
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这篇文章让我更加了解了普洱熟茶的适用范围,也让我明白茶是一种需要选择和体悟的饮品。以后再喝茶的时候要更加谨慎,根据自己的身体情况来挑选更适合我的茶!
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我个人不喜欢普洱熟茶的味道太厚重,觉得不太适合我清爽活泼的性格! 不如来一杯清香淡雅的绿茶吧!
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作者说得好!普洱熟茶确实是需要慢慢尝试,而且每个人的身体状况不同,选择适宜自己的才是最重要的!
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对于喜欢喝红茶的人来说,普洱熟茶的味道会比较重,而且有些苦涩。不过每个人对味道的接受程度不一样,总会有适合你的茶!
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这篇文章让我对普洱熟茶有了更深入的了解,原来它并不是适合所有人的啊!以后选择茶的时候要更加仔细考虑了!
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我觉得文章写的有点片面,普洱熟茶不仅适应人群广泛,还能有益健康,只是需要慢慢尝试!
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