昔归茶的特点以及品质特征

电缆：黑色和直的

黑：西桂茶属于东邦大叶种。与勐库大叶种制成干茶后的灰白色或浅灰色不同，西桂茶制成干茶后，条索呈黑色或黑黑色，于是“黑荆条”一词应运而生。

其次，西桂茶制成干茶后，芽少，茶性不明显，不像蒙库大叶种有明显的芽和茶。这就是“无毛背”这个说法的由来。

常：西桂茶从采集和栽培方法上来说，属于藤茶。由于藤茶的采摘方式和标准不同，其干茶条往往细长纤细。

直：与其他干茶条不同，以前的茶条又长又直。

茶汤：清新芳香的棉花

西桂茶汤具有色泽明净、香气高、味微涩甜、喉韵清新、茶香醇厚、津液甘甜的特点。

馥郁的兰花香，细腻的水路，丰富的层次感，从头到尾始终如一的甜度，在保持临沧茶甜味特点的同时，使整体口感更加细腻。

西桂茶物质丰富，非常耐泡，茶汤浓度高，滋味重，香气尖锐，茶香浓郁但汤感柔顺，水道细腻伴有强烈的甜味和生津味，在口中留香持久。

茶汤可以用三个字来概括：鲜香绵。

鲜：即清新爽口。东邦茶一般清新爽口，以前是茶叶，号称“一口一春”。

香：其实关于西桂茶的香气，不管是兰香还是菇香，西桂茶的香气应该是贯穿始终的。开汤时香气高，入口汤汁明显，冷杯香味坚定持久。

面：形容茶汤的味道。以前桂茶的茶汤绵软厚重，醇厚却有穿透力，茶叶高度融合。西归茶的茶汤味道很有特色，喝几次自然就知道了。

体感：深久而快。

“深久而快”形容的是往昔的茶带给饮者的体感感受。

深：所谓“深”，指的是曾经回归中国的茶的韵感。所谓“韵”，其实是指茶汤吞咽后给身体带来的感觉。

九九：昨日茶叶韵时间较长，最长可达数小时。

快：回甜、生津速度快。以往茶的一大特点就是回甜快，生津快。