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哪些茶叶泡出来汤色是血红色的

来源： 茗茶博士
发布时间：2024-10-22 08:58:25

滇红、祁门红茶、英德红茶、朴树茶、信阳红茶、六堡茶、红碎茶等。冲泡后，这些茶的汤色会呈血红色、红棕色等汤色，而这些茶的汤色的成因主要与茶褐素和茶红素有关。

比如红茶，普洱熟茶，发酵程度高的红茶更容易出现红茶汤。

红茶：主要呈色物质为茶黄素、茶红素和茶褐素，红茶汤色鲜红。

茶黄素和茶红素的比例是判断红茶品质的关键。比例太高茶汤刺激性大，色泽鲜艳，比例太低就不鲜爽，汤色也不鲜亮暗沉。

当然不能一概而论。有的红茶突出鲜醇的口感，汤色次之。另外，有些红茶也有金黄色的汤色，比如金骏眉，所以我们要知道，并不是所有的红茶都是汤色红色的。

红茶：主要呈色物质是茶红素和茶褐素，茶汤红色浓郁醇厚，很有质感。

年代久的普洱正常冲泡的茶汤是栗红色或红褐色，泡久了会接近黑色。

红茶的色泽和亮度主要取决于茶红素和茶褐素的协调比例，比例合适的茶汤具有较高的审美度。

另外，一些花茶也会有血红色的汤，比如洛神花茶。

用户评论

青瓷清茶倾城歌

哇！这篇文章真是让我大开眼界！我一直以为只有红茶才有血红的汤色，没想到还有其他茶叶也能做到这一点！以后我一定要试试这些茶款，看看能不能体验到这种神秘的视觉冲击力。

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封锁感觉

文中提到血红色茶汤的原因很有意思，原来是由于茶的多酚和铁元素的氧化反应啊！以前从来没想过这个问题，现在突然觉得喝茶也像是一个科学实验一样有趣了。

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我怕疼别碰我伤口

这篇文章图片好漂亮！尤其是那杯血红色的茶汤，简直让人醉了眼球! 我平时就很喜欢红色系的东西，这个博客让我觉得这些血红色茶叶更加神秘又迷人。我也很好奇喝起来味道怎么样？

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凉笙墨染

我一直对这种说法半信半疑！有些红茶的确有强烈的颜色变化，但是说其他茶也能泡出血红色真不敢相信啊！ 还是需要实际尝尝才能知道是不是真的呢。

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珠穆郎马疯@

我觉得这篇文章写的有点过于神秘化了。虽然茶叶的颜色确实可以反映它的品质，但并不能凭着血红就能判断它是高级的或者特殊的。喝茶应该注重味道和感受，而不是仅仅看外观啊！

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采姑娘的小蘑菇

我更喜欢清淡、雅致的茶汤颜色。血红色茶汤会不会太艳俗了？而且感觉会有一丝腻味的感觉。不过还是想尝试看看，说不定会有不一样的体验呢。

    有14位网友表示赞同！

拽年很骚

这篇文章让我对茶叶有了全新的认知！原来除了红茶之外，还有这么多茶类品种可以泡出血红色的汤色，简直太酷了！ 我打算去专门的茶艺店品尝一下，感受这些奇特的茶款。

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雁過藍天

这种血红色茶，我吃过一种叫做“花马王”的土茶，据说效果还可以啊!

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还未走i

我一直觉得红茶本身就是颜色很美的了，泡出来的茶汤浓红透亮就已经很美了！不需要追求其他特殊的颜色呢。

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生命一旅程

感觉文章有些耸人听闻，什么血红色就一定贵？那岂不是那些颜色比较普通的茶都是劣质产品？（

    有14位网友表示赞同！

爱到伤肺i

我平时最喜欢的是绿茶的清香、白茶的淡雅，对血色的茶汤不太感兴趣かな。也许以后有机会去尝试看看。

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北染陌人

这篇文章介绍的很详细，图片也很精美，让我对这些血红茶叶有了更深的了解！

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各自安好ぃ

之前听人说过一些红土里种出来的茶叶颜色比较深沉，但是并没有特意关注过这种特质的茶叶。

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惯例

我感觉文章提到的几种血红色茶叶，好像都不是很常见啊。 以后有机会一定要去查阅一下相关资料看看！

    有8位网友表示赞同！

◆乱世梦红颜

血红色茶汤确实看起来很有吸引力，但是我觉得喝茶还是应该注重它的内涵和韵味，而不是仅仅停留在视觉感受上。

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别伤我i

这个话题很有趣！我以前还真没想过，除了红茶之外还有哪些茶叶能泡出血红色的颜色

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此刻不是了i

图片太美了！真的被血红色汤色迷住眼球了，有没有推荐一些具体可以尝试的茶叶品牌？

    有15位网友表示赞同！

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