普洱茶主要产地在哪里

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-30 13:58:40

普洱茶主要产于云南的西双版纳、普洱、临沧、保山等地。普洱茶是地理标志产品。

其保护区包括普洱、西双版纳、临沧、昆明、大理、保山、德宏、楚雄、红河、玉溪、文山等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)。

其中90%甚至95%以上的普洱茶原料都来自这三个茶区。分别是:西双版纳、普洱(原思茅)、临沧。

1.普洱茶区

普洱(思茅市)是清朝雍正年间普洱茶最大的集散地之一。当时为了方便行政,在这里设置了普洱府。思茅茶区还有很多古茶园,如澜沧县的景迈山茶园、镇远县的钱家宅茶园、景谷阳谷大白茶等。

在景迈茶山,至今仍有世界上发现的保存最完好、规模最大的人工栽培古茶林。普洱茶区整体滋味淡、涩、柔,部分茶区香气独特。普洱茶区的名山虽然数量不多,但部分山头的茶叶品质还是相当不错的。

其中,景迈山古茶园最为著名。

景迈茶区包括澜沧县景迈村和芒景村。有着上千年种植历史的古茶园连绵成片,都是栽培的古茶园。树很老,几百年的古茶树随处可见。它是目前云南省发现的最大的古茶园。

2.西双版纳茶区

西双版纳茶叶分为景洪市、勐海县和勐腊县,其中茶区主要集中在勐海县和勐腊县两个地段。勐海茶区气温高,雨量充沛。其产区茶叶的特点是:香气浓郁,滋味饱满,茶质厚重,苦味相对较高,茶味霸道暴烈。

勐腊茶区主要以伊吾茶区为中心,而伊吾是整个西双版纳茶区气温高、早晚温差大、降雨量最多的地方。古老的原始茶品种丰富,滋味醇厚,香气好,苦涩味低,具有汤软、水甜的特点。

景洪市是西双版纳州首府所在地。茶山很少,但是有一些。最著名的是古六大茶山之一的幽乐山,现在的行政名称是“基诺山”。

悠乐山普洱茶香气较高,舌面苦味略高,苦底多于涩味,苦味明显,茶味浓郁,茶底叶饱满、柔软、丰满。

3.临沧茶区

临沧产区是云南产茶最多的地区,素有“世界茶仓”之称,以勐库、东邦、马台、凤庆、永德最为著名,其中凤庆以云南红茶为主茶。

临沧的茶,香气和口感都比较不一样。总的来说,临沧的茶具有香气好、味微涩、微苦的特点。最具代表性的寨子是冰岛和西贵。

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