生茶张详解：如何冲泡普洱生茶，味道更好？长期喝生洱有什么好处？

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普洱生茶的正确冲泡方法

冲泡普洱生茶时，要适当醒茶。所谓醒茶，是指在冲泡前改变茶叶的储存环境。例如，将茶饼撬下来，放入陶罐中浸泡一段时间。另外，应适当让茶叶暴露在空气中，以调节其内部水分含量。具体操作如下：

1、冲泡普洱茶的水和水温：使用pH值较高的矿泉水或纯净水。最佳水温为90至100之间的沸水。

2、茶量：用茶刀沿着茶饼层轻轻撬动。茶的用量可根据饮茶人数而定。如果人少，可以喝普洱茶810克，如果人多，可以喝普洱茶1520克。

3、醒茶：将茶叶放入茶壶中，然后倒入热水。这样不仅能醒茶，还能提高茶叶的纯度，然后倒掉。

要冲泡一杯美味的普洱生茶，需要时刻控制茶水的温度。

生普洱茶，最好选择有盖的碗。生茶冲泡后，不宜加盖焖煮。如果是闷的话，烟熏味可能会被闷，尤其是碗里的茶汤如果没有完全倒出来，就会被闷。闻起来很酸。由于盖碗的开口较大，只要不盖上盖子，热量就能更容易散发，从而避免产生异味。

注意！普洱生茶对水温的要求不像熟茶那么高，有的生茶甚至可能有很浓的苦味。冲水时，可以采用挂水线的方法，适当降低温度，这样可以达到减少茶汤苦味的效果。

长期喝普洱茶有什么好处？

1、促进胃肠蠕动普洱茶含有丰富的膳食纤维，是最好的胃肠“清洁工”。餐馆里的食物大部分都是以“口味”为主。食物常油腻或辛辣，食后易诱发便秘。喝一杯普洱茶可以促进胃肠蠕动，排出体内积累的大量有害物质，避免便秘。

2、保护肝脏，适合饮酒者。普洱茶含有较多的糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮用者。

3.低血压、滋阴清热具有降血压、滋阴清热的功效。患有高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者常喝普洱茶。

4、帮助肾脏排出尿酸。普洱茶有助于肾脏排出尿酸，预防痛风、风湿病和关节炎。

5、促进食欲、帮助消化。普洱茶能促进食欲、帮助消化，并具有利尿、通便、解热的作用。高烧时可以用来补充水分和营养。

综上所述，喝普洱生茶时，不能依赖别人的口味。毕竟每个人的口味不同。只有适合自己的普洱生茶，才是最好的。当然，无论喝哪个阶段的生茶，都不要空腹喝，每天也不要喝太多。