揭秘普洱茶：深入了解茶树树龄的秘密

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当一个人年纪大的时候，他的经历将是丰富的。当一棵树变老时，他的根部将是深，厚和垂直的，这称为深根。一百年后，它被称为古代。如果树活了一百年，它可能被称为一棵古老的树。或者一个活着的人只能看到树的生长，而不能看到树生长，这也可以称为一棵古老的树。有很多人在谈论古代茶，但很少有人定义其年龄。根据我们的看法，它应该被称为一十年的古代树。一棵树的正常寿命应比人类的寿命长得多。我们说，古老的树是一百年后的“古老”。谈论古代树的“古老”，所以古老的树木应该是数百年。数百年是时间，历史，无法由任何人或科学创造。一百年来生长的一棵树将以一种非常冷漠的方式具有深层的根源。我们都知道植物依靠其根来吸收营养和水。具有深根和垂直吸收营养物质和地面的水的植物当然是独特的，并且具有很强的活力。养分丰富且足够，并在叶子上反射。说到古老的树茶，不仅意味着它的年龄很长，而且它的年龄代表了其深层根源，强烈的活力和足够的营养素可以吸收。反射在茶上，富含物质。在同一生态学中，古代茶比小茶更好。我们在这里强调的是同一生态。我们所指的同样的生态学意味着没有人使用肥料或农药，或者每个人都使用相同的肥料或农药。如果未施用化肥或农药，小茶将显得轻巧和涩。如果使用化肥或农药，小茶将显得苦涩和涩。

1。千茶树（在唐朝之前有1000多年的历史）原始雨林中的野生茶树通常的乳房直径为50厘米，胸围为160厘米，树高超过1500m，并且是1000多年的树时代，这是极为罕见的。叶子很大，厚，静脉膨胀，边缘被锯齿深。静脉在9至16对之间，与现代茶园种植的大叶物种完全不同。它具有高温，一个芽和两片叶子，通常重0.51g，是普通的古代茶的三倍。制成的绿色和绿茶有绿色和黄色的汤，令人耳目一新的香气以及野生茶独有的略带腥味。它与栽培茶树的香气完全不同。它富含水溶性果胶，几乎没有苦味，充满甜味，并且非常持久和持久。

2。大茶树（宋朝500至1，000年）在南部云南茶区的民族茶农称为耕种的古老茶树，高度超过5m且难以挑选。大茶树通常是茶园中最古老或最大的茶树国王。一般而言，大茶树的乳房直径为3050厘米，胸围周长为100160厘米，树木的高度约为515m，年龄大部分在5001000年之间。由大茶树的芽制成的晒干的绿茶称为大树茶。就饮酒体验而言，茶树的年龄越大，生态环境越好，味道越多，水溶性果胶和树脂的含量就越高，味道越热。

3。大多数原始的古老茶树（明朝300500年）的乳房直径为1035厘米，胸围周长为35110厘米，高度为36m，年龄为300至400岁。由于尚未去除地面植物，因此茶园具有良好的生态学。尽管树木很旧，但茶树中没有衰老的迹象。制成的绿茶有厚实的芽和树叶，大多数叶子静脉富含果胶，甜而嫩，略微苦和涩，苦味在短时间内停留了大约几秒钟。

4。大多数生态古老的茶树（清朝100200年的历史）的乳房直径为1025厘米，胸围周长为3580cm，高度为2.54.5m，年龄为100或200岁。由于大量的表面植物被去除并经常采摘，因此许多生态古老的茶树都有衰老的迹象。制成的绿茶有厚实的芽和叶子，大多数叶子静脉在9至16对之间。它具有丰富的果胶，甜和温柔的味道，软弱和苦涩，苦涩的时间很短，大约十秒钟，这很难与原始的古老树茶区分开。

5。在1912 - 1949年之间种植了老茶树（中华民国60-100岁）。大多数茶树的胸部直径为5-15厘米，胸围周长为15-50厘米，高度为1.5-3m，年龄为60-100岁，小于100年。制成的绿茶有厚实的芽和叶子，大多数叶子在9和16对之间。果胶很丰富，味道很甜，有点苦。苦味很长一段时间内都不会留在嘴里，而且大约需要几十秒钟，这与古代茶有些区别。

6.小茶树（1949-1976，35-60岁）在1949 - 1976年间种植的茶树，在35-60岁之间，大部分植物高80-120厘米，每辆mu每辆植物约为1,500-2,000植物。绿色和绿茶制成的芽和叶子没有厚实的芽，苦味在嘴里长期存在。质地比台湾茶的质地好，比古代茶更糟。

7.平台茶树（1976年至1976年）之后，大多数植物高6090厘米，每盎司约2,0003,000植物。制成的绿色和绿茶的产量很高，生长周期快，苦涩和涩味，苦味不会长时间褪色，这与古老的树茶有很大不同。